話說上禮拜去吃了ikki懷石創作料理,這是王品餐廳系統中,繼「王品牛排」、「西堤牛排」、「陶板屋創意和風料理」、「聚昆布鍋」、「原燒燒烤」後又新開的一家,由於我個人偏好這種懶人式搭配套餐,勝過得疲於奔命的buffet自助吧,再加上王品的高規格貼心服務溫馨壟罩術,讓人有賓至如歸的虛榮感,姑且先不顧它一頓晚餐要花你1200元台幣(還不含服務費,謝謝)的昂貴價格,還是要裝闊氣進去一探究竟。
鏡頭轉到餐廳去,裡頭的裝潢果然有時尚感,打開氣派的大門後,便是紅光交錯的伸展台步道,我們還被安排到有私密空間的包廂,所以不至於聽到隔壁貴婦群聊SK2的青春露,整個套餐吃下來的程序,約莫是「先付(前菜)→刺身(生魚片)→揚物(炸物)→檸檬冰鑽→強肴(主食)→湯物→食事(飯)→甘/果物→飲料」近十個哺育關卡,陣仗雖然看起來浩大,不過因為食物走的是精緻風,視覺的滿足可能才是講求的重點,想吃得非常飽足可能回家最好還是去巷口包碗麵線吧!以下就來上演一齣我們拍的紙上美食秀,供各位參考一下吧!(敬告老饕:同類別的食品通常只能選擇一種,並不是照出來的玩意兒全部都能一次吃到,報告完畢。)
※先付-海膽山芋細麵
※先付-北寄貝蘋果沙拉
※先付-蘋漬長香螺
※刺身
※揚物-黃金軟殼蟹
※揚物-銀魚磯邊燒
※揚物-鮮蝦天婦羅
※檸檬冰鑽
※強肴-鵝肝牛肉朴葉燒
※強肴-醬煮龍蝦
※強肴-石燒羊肉
※湯物-味噌海鮮湯
※湯物-清煮牛湯
※食事-鮭魚飯
※食事-菓壽司
※甘/果物-日式甜品+時鮮水果
※飲料-水果冰茶
※飲料-山藥蘋果汁
※飲料-石蓮鳳梨汁
ikki懷石創作料理
( 02 ) 2719-1927
台北市敦化北路 207 號 B1〈敦化北路、民生東路口〉
11:30am - 14:30pm
17:30pm - 22:00pm
吃果子拜樹頭,給我吃窩窩頭,什麼都豪說!!!
『有話豪說』謹祝大家兔年都能狡兔有三窟!!! 不要再當兔崽子了好嗎?!!!
兔年主打嘎嘎婦人回顧特調:
「魔形女之女神卡卡(一)」女魔頭降臨魂飛魄散首部曲。
女神其餘經典顯靈神蹟 (拜):「魔形女之女神卡卡(二)」、「魔形女之女神卡卡(三)」、「魔形女之女神卡卡(四)」
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- Aug 22 Mon 2005 13:38
《食事》ikki創作懷石料理寫真
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