話說上禮拜去吃了ikki懷石創作料理,這是王品餐廳系統中,繼「王品牛排」、「西堤牛排」、「陶板屋創意和風料理」、「聚昆布鍋」、「原燒燒烤」後又新開的一家,由於我個人偏好這種懶人式搭配套餐,勝過得疲於奔命的buffet自助吧,再加上王品的高規格貼心服務溫馨壟罩術,讓人有賓至如歸的虛榮感,姑且先不顧它一頓晚餐要花你1200元台幣(還不含服務費,謝謝)的昂貴價格,還是要裝闊氣進去一探究竟。
鏡頭轉到餐廳去,裡頭的裝潢果然有時尚感,打開氣派的大門後,便是紅光交錯的伸展台步道,我們還被安排到有私密空間的包廂,所以不至於聽到隔壁貴婦群聊SK2的青春露,整個套餐吃下來的程序,約莫是「先付(前菜)→刺身(生魚片)→揚物(炸物)→檸檬冰鑽→強肴(主食)→湯物→食事(飯)→甘/果物→飲料」近十個哺育關卡,陣仗雖然看起來浩大,不過因為食物走的是精緻風,視覺的滿足可能才是講求的重點,想吃得非常飽足可能回家最好還是去巷口包碗麵線吧!以下就來上演一齣我們拍的紙上美食秀,供各位參考一下吧!(敬告老饕:同類別的食品通常只能選擇一種,並不是照出來的玩意兒全部都能一次吃到,報告完畢。)
※先付-海膽山芋細麵
※先付-北寄貝蘋果沙拉

※先付-蘋漬長香螺

※刺身

※揚物-黃金軟殼蟹

※揚物-銀魚磯邊燒

※揚物-鮮蝦天婦羅

※檸檬冰鑽

※強肴-鵝肝牛肉朴葉燒

※強肴-醬煮龍蝦

※強肴-石燒羊肉

※湯物-味噌海鮮湯

※湯物-清煮牛湯

※食事-鮭魚飯

※食事-菓壽司

※甘/果物-日式甜品+時鮮水果

※飲料-水果冰茶

※飲料-山藥蘋果汁

※飲料-石蓮鳳梨汁


ikki懷石創作料理
( 02 ) 2719-1927
台北市敦化北路 207 號 B1〈敦化北路、民生東路口〉
11:30am - 14:30pm
17:30pm - 22:00pm  


 
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